Living KZ market: dentro il Bazar Verde di Almaty
Il Bazar Verde di Almaty all’ora d’oro: il sole che filtra dai lucernari su frutta secca, spezie e reparto carni, e un agnello disposto come una natura morta.

Accanto al cemento in bianco e nero dei miei edifici di Almaty, il Bazar Verde è tutto colore. È il grande mercato coperto della città, e ci siamo andati all’ora d’oro, quando il sole scende dai lucernari e cade sui banchi a fasci, lasciando il resto del padiglione al buio.
Un labirinto su più livelli
Il bazar è un labirinto. Al centro c’è il padiglione principale, con finestre nel soffitto e negozi lungo tutta la balconata interna che gli corre intorno. Poi viene un’enorme sezione piena di negozi di oggetti e di vestiti, e il mercato del fresco è in basso. Non lo si visita davvero, ci si perde, piano dopo piano.
Il padiglione dall’alto
La maggior parte di queste foto è scattata dal piano superiore, guardando in basso. Da lassù il bazar si legge come una mappa: file di banchi di carne in rosso e bianco, banchi di frutta e spezie di ogni colore, e la gente che si muove tra loro. È la luce a fare l’editing. Dove cade il fascio, un banco si accende; tutto intorno sprofonda nell’ombra.
Frutta secca e spezie
Frutta secca, noci e spezie sono impilate in quadrati ordinati, una griglia di colori con i venditori che servono da dietro. Abbiamo comprato frutta secca e spezie, ma i prezzi erano troppo alti per noi e le truffe erano tante.
Quanto alla macchina fotografica, ai venditori per lo più non importava. Qualche sguardo curioso ricambiava l’obiettivo, e niente di più.
Morte pittorica
Nel reparto carni, dall’alto, ho trovato un agnello, scuoiato e disposto perfettamente al centro del banco, con i macellai che tagliavano la carne sui banchi rossi intorno. Visto dall’alto è diventato un dipinto: un animale vivo, pittorico, ma composto come una natura morta. Da qui il titolo.
Note del fotografo
L’intero album è stato scattato con il 25mm sulla X-T5 a ISO 400. Le viste ampie del padiglione sono a f/1.7, tra 1/800s e 1/2000s. Le inquadrature ravvicinate dall’alto del banco delle spezie e dei macellai sono a f/6.4 e f/7.1, a 1/50s e 1/60s.
AlbumUn mercato kazako vivo
Consigli pratici
- Vai all’ora d’oro, quando il sole entra dai lucernari.
- Sali al piano superiore per la vista sui padiglioni.
- Occhio ai prezzi: possono essere alti e le truffe sono frequenti.